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“酒母”的近义词
“酒母”共收录1个近义词(酵母),酒母的意思是:酒母是指用于发酵酿造酒类的微生物,主要是酵母菌。酒母在酿造过程中会转化糖分为酒精和二氧化碳。它是酒类发酵过程中不可或缺的重要因素。
“酒母”近义词
酵母
“酒母”解释
酒母是指用于发酵酿造酒类的微生物,主要是酵母菌。酒母在酿造过程中会转化糖分为酒精和二氧化碳。它是酒类发酵过程中不可或缺的重要因素。
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近义词
近义词释义
酵母
酵母是一类微生物,属于真菌门,能够进行发酵作用。酵母在发酵过程中产生酵素,将糖类转化为酒精和二氧化碳。酵母广泛应用于食品工业、酿酒业、面包烘焙等领域。
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